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世界でフランス料理を楽しむ日「グードフランス」≪終了しました≫

フランス美食術のユネスコ無形文化遺産への登録をきっかけに生まれた、世界五大陸で同日にフランス式ディナーを楽しむ日「グードフランス」。150ケ国3000人のシェフとともに、「ベージュ アラン・デュカス 東京」も参加いたします。

日時: 2018年3月21日(水)ディナータイム
内容: 「グードフランス」特別コース お一人様 24,000円
<オプション>ワインペアリング15,000円

※価格は税込み、サービス料別です。
※通常コースのご用意もございます。

「グードフランス」では参加全店において、地元産の旬の新鮮な食材を使い、脂肪分、砂糖、塩、タンパク質を控えめにした料理を、伝統的なフランス式コースメニューで提供します。また当日の売り上げの5%を、健康や環境保全のために活動するNGOに寄付することが奨励されています。

メニュー

さらに今年の「グードフランス」特別コースには、去る1月20日に逝去したフランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏へのオマージュとして、そのレシピを再現した一皿が組み込まれます。
世界とつながるディナーをぜひご体験ください。

ご予約とお問い合わせTEL 03-5159-5500 / E-mail info@beige.co.jp 

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