「ランデヴー～ロンドン」
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世界のアラン・デュカスのレストランより、旗艦3店のトップシェフを招く「ランデヴー～モナコ／パリ／ロンドン」。5月の「モナコ」を皮切りに、続く7月「パリ」と、それぞれの料理を通してアラン・デュカスの世界観をご紹介してまいりました。そして11月、最終回「ロンドン」の開催です。
伝統を守りながらも多様な人々や古今東西の文化が交錯する都市ロンドンで、コスモポリタンな価値観に合う料理を提供し、高く評価されている三ツ星料理人ジョスラン・エルラン。その舞台である「アラン・デュカス・アット・ザ・ドーチェスター」の料理を、日本の素材を最大限に使いながらご紹介いたします。
ご予約とお問い合わせ : TEL 03-5159-5500 / E-mail info@beige.co.jp
| 日付 | 11月15日（木）～18日（日） |
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| ※11月17日（土）のディナーはダイナースクラブ会員限定です。 | |
| 価格 | ランチ15,000円と25,000円の2コース |
| ディナー25,000円の1コース | |
| （いずれも税込みサービス料別。ワインなどお飲み物は含まれておりません） |