5月11日、今週末はいよいよ母の日です。日ごろお世話になっているお母様に、改めて感謝を表すのはなかなか難しいものです。「ベージュ アラン・デュカス 東京」では、お二人さまのランチコースにブーケをつけた特別なプランをご用意し、お手伝いさせていただきます。ブーケは、パリに本店を構える「
レ ミルフォイユ」がお客様のお好みの色でブーケをアレンジいたします。ぜひこの機会に、親子で素敵な時間をお過ごしください。
| 期間: |
5月25日(日)まで |
| 価格: |
20,000円(お二人さまのランチコース、ブーケ) ※食後のお飲み物のみついております。 ※税込み・サービス料別 |
東京タワーを臨むセミプライベートスペースにバカラのテーブルアートをご用意した特別な空間「ラ・ターブル・プリヴェ・ドゥ・バカラ」をご用意いたしました。高い天井、ベージュ色の壁、眼下に広がる銀座の町並みから創りだされるコンテンポラリーな雰囲気に、時代を超えて愛され続けるバカラの澄んだ輝きが溶け合います。また、著名なフラワーデザイナー、岩井淳氏のテーブルフラワーにより、さらなる贅沢な空間が生み出されます。バカラのテーブルアートとともに、ラグジュアリーな時間をお過ごしください。
テーブルチャージ
| 4名さま以下: |
ランチ 20,000円 ディナー 40,000円 |
| 5名さま以上: |
ランチ 10,000円 ディナー 20,000円 |
※上記テーブルチャージには、お持ち帰り頂けるブーケ3点が含まれております。そのほか、ご希望の方にはお花のオプションも承ります。詳細はレストランまでお問い合わせください。
今年は日仏交流150周年という記念すべき年にあたります。「ベージュ アラン・デュカス 東京」では日本とフランスの食文化の融合及び、それぞれの料理における再発見を楽しんでいただく企画として「Les Rendez-vous culinaires japonais」を開催いたします。
和食の原点でもある京都において、伝統を守り続けながらも、柔軟な考えで新しい料理を作りだす実力派の日本料理のシェフ3名をお招きし、ジェローム・ラクレソニエールシェフとの日仏“食”の饗宴をお楽しみいただきます。日本人シェフがフランス食材を、フランス人シェフが日本食材を使用し、ひとつのメニューを作り上げる未だかつてない試みです。ぜひご期待ください。
| 第1回: |
6月18日~22日 【瓢亭】高橋義弘氏 |
| 第2回: |
8月6日~10日 【美山荘】中東久人氏 |
| 第3回: |
11月5日~9日 【京都吉兆】徳岡邦夫氏 |
| 各回 |
ランチ 17,000円(税込み) ディナー 35,000円(税込み) |
※メニューは後日HPにてご案内させていただきます。
※開催中はそれぞれの料理人が厨房に立ち、腕をふるいます。